【ガリハラ】にんにく豆腐ステーキ Super garlic tofu steak
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- 木綿豆腐を半分の厚さに切ってキッチンペーパーでしっかりと水気を切り、小麦粉を適量まぶしてからフライパンで両面こんがりと焼きながら少量のお醤油とみりんで味付けをした豆腐ステーキ。
小葱と胡麻をまぶした和風でも、バターと黒胡椒でアクセントをつけた洋風でも。
コスパが良くってヘルシーな豆腐ステーキは、たまに食べるとホント、身も心も洗われる幸福感を与えてくれます。
がしかしガリハラでは…。
今日、視聴者の方からチーフ宛てのプレゼントとして送られてきたのは、しっかりとした肉厚ボディなのに口当たり滑らかで濃厚な旨みを持つ岩固豆腐(がんこどうふ)と、めっちゃガーリックと瓜二つの美味さを誇るガッツリガーリック。
配達されたと同時に無断で開封したイチナベさんによる久しぶりのガリハラはもう既にその時から始まっていたようです。
そんな恐ろし過ぎるにんにく一筋厨房は何故か今日も賑やかで和やかです。
≪食材 調味料≫ 岩固豆腐、ガッツリガーリック、にんにく、豆板醤、料理酒、醤油、鶏がらスープ、砂糖、胡椒、酢、水溶き片栗粉
『動画内で使用した相棒達』
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この本は普通の料理本やレシピ本とは全く違うかなりイカレタヤバい料理本ではありますが、僕たちはこのイカレタ本をかなり気に入っております。
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この本を読んでお腹をぐーと鳴らし、ニヤリとして頂けたらとっても嬉しく思います。
中華一筋ではこれからも皆様方からのご要望に応じたプレゼントや商品の販売などを企画していきたいと思っております。
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いつも沢山のご視聴、暖かいコメントありがとうございます!皆様のお声は私達中華一筋KMOとMGの勇気と力に変わります。簡単なレシピとストーリーも記載しておりますので、概要欄も是非ご覧になってください!
ダレかが『”チーフのガリ活を応援”』しているのですねw
その証として豆腐と《大人の味ガッツリガーリック~いつ食べるの?今でしょ‼~》が贈られてきましたw
それだけ【ガリハラ回】とチーフとイチナベさんは視聴者に愛されていますのですね!
10:02 スプーン2杯程度かなと思ったら全部ぶっこんでめちゃく笑うww
チーフへの愛を感じますね
愛しかありません……
純愛()
待ってました定期「ガリハラ」
これが無いと中華一筋は始まらない一品
投稿ありがとうございます
ちゃんと意向があってお店公表されてないんだろうけどぜっっっったい美味しいからいつか公表される日が来たら食べに行きたい まじで
どの動画か忘れましたが、うっかり公表している動画がありますよ笑
寒くなってきたのでガリハラ助かります。
豆腐がしっかりしてて美味しそう!
ステーキにしても存在感がすごい。
ちゃんと中華アレンジされて美味しそうだ。ダイエットにも良さそう。
久しぶりにガリハラきた〜✊
この光景とお2人のやりとりを待ってました😆
待ってました〜‼️イチナベさんの話し方どんどんくせが強くなってる(笑)…の中に感情のない話し方もある😁すごい、蒸したらお豆腐がぷるぷるに✨逆にガリハラに遭いたい(笑)にんにくの数=イチナベさんのチーフへの愛なんだ♥️多分、一度に使われるとは思っていない製造元(笑)
ニンニクを切る音を聴きながら眠りたいです
リズム感最高
疲労回復にガリハラは、見ていて元気が出てくるので助かります。
一定の間隔を保ち高速でニンニクを刻むイチナベさんの手は、ニンニクの香りが染みついていそうだ。
一瓶を使い切る豪快さからの、追いニンニクは見ていてたまらない。
ヘルシーさが売りの豆腐をこんなジャンキーにしやがって🥺
料理をしている姿が本当にいいですね。手の動きがすごく美しいと思います。食べ物もめちゃ美味しそうだし!⭐⭐🤗😊
中華一筋さんのガリハラはめちゃ好きです。
特にニンニク刻んでる時と油にニンニク投入してるとこが耳も目も幸せ感じます。
いつも楽しく拝見しています!!
豆腐3つを一気にひっくり返すのすごいです!!
最初は失敗しましたが(^^;
すっごい豆腐w木綿かなぁ おいしそう~💖味付けはいつも通り安心のガリハラw
今日は「フロアへは出なくて大丈夫です」というイチナベさんの愛情表現ですね!
キター!!!
待ってました!
ありがとうございます!!
待ってました!!久しぶりのガリハラ!!笑
今回のはまたボリューム満点なお豆腐からのガーリックソースww
チーフ宛の荷物を勝手に開けちゃう感じも最高ですww
見た目のインパクトが凄い笑
待ってましたガリハラ!
イチナベさんとチーフのくだり、
毎回笑わせてもらってます!
あと、タマネギやニンニクを切る音が、
眠気をさそいまーす✋笑
ガリハラは謎の中毒性があるので、ニンニクが登場すると安心する自分がいます🤣
やっぱイチナベさんは凄いなぁ〜って部分と、ちょっとした思惑違いをあきらめる瞬間と、そのバランスがとても楽しい調理シーンでした♪
それにしても、この豆腐めちゃ気になる…。メーカーで通販とかはやってないみたいだから、近場で見つかるといいなぁ〜。(^^)
ガリハラ回のイチナベさんはサイコパスっぽくて好きです🤡
今日のハイライトは 10:02 のチーフへの愛情…プロのイチナベさんの嫌が…愛情の強さと深さを感じれるワンシーン(深読み)
めっちゃ食いてえ…
絶対チーフにんにく大好きでしょ
待ってました「ガリハラ」❗️
ガッツリガーリック、迷う事なく全て投入❗️
ガリハラシリーズこそ「中華一筋」
って気がします😊
・冒頭、あまりにも小気味よい異常なまでの完成度を誇るKMOトーク
・頭イカレたみたいに「がっつりガーリック」を鍋に叩き込むイチナベさん
・そりゃコンロも詰まりますわ・・・と言わんばかりにソースをこぼすイチナベさん
の三本です
開幕のにんにくを見たときの実家の修羅場に帰ったような緊迫感w
ガッツリガーリックをぶち込む動きとソースをかける雑さに不安を覚えたw
本編再開
大絶賛のめっちゃガーリックと一緒なら美味しかったんですね
チーフよかったですね^ ^
あぁ~零れ落ちるガーリック・・・
ガリハラのあるべき姿よ👍
期待に応えしっかりと一瓶使い切るガリハラの鑑。
お見事です!
今日のガリハラも、ガッツリニンニク増し増しですね。
待ってました❗ガリハラ✨
今回はシンプルだけど
美味しそう
雪崩式ガリハラソースww
にんにく好きには堪らない逸品が増えた❗️
チーフ「また?またじゃない」
久しぶりのガリハラ来たw
伝説のガリハラ😁
また、ガリハラトークのイチャイチャが始まった~(笑)😁
お二人の会話が面白い🤣
嬉しいです!
夫婦愛ごときのいつものコントに感動 ニンニクで2人は結ばれていますな!
10:04 控えめにいくと見せかけてのガッツリ全部w
美味しそう‼️ ですが、それよりもチーフさんの、あのちゃん発言(水曜日のダウンタウンの、生放送ラヴィットでの遠隔大喜利)の方が気になっちゃいました笑笑 あの回面白かったですよね‼️
めちゃくちゃ笑いました!
@@chukahitosuzi 返信ありがとうございます✨いつも応援させていただいてます❗これからもステキな料理を楽しみにしてます😆
シンプルな豆腐料理もガリハラメニューにしてしまうのが流石です🤣
待ちに待った皮剥き職人の朝w
豆腐3丁一度にひっくり返すのは流石ッス👍
久しぶりに動画を拝見しましたが、やはり面白かったです。冒頭のやり取りが観ていて楽しいし、自分もにんにくを使って料理したくなります(笑)いつも楽しい動画をありがとうございます。
10:02 料理動画なのに衝撃映像!?
すごく美味しそうなのに、休みの前日でも【食べるのを躊躇う】ニンニク祭りですね(笑)
豆腐をステーキにするのかぁ😁
美味しそう😋🍴💕
豆腐ステーキは副菜だけど食べ応えのある一品にしたいときによく作る料理です。ガリハラ必須のにんにくは、アメリカでは栄養価も高く免疫力を高める以外にあらゆる効能が期待されるために”Super Food"と呼ばれるほどです。このお豆腐とにんにくの組み合わせなら、筋トレのあとにおいしくいただけそうです :-)
待ってました!!
久しぶりだから皮剥きスピードがww
チーフの荷物勝手に開けちゃうイチナベさん好きw
てか全部入れちゃうところ見てお酒吹いた🤣🤣
思わず声が出た瞬間 0:40 「寂しかった」10:03 「全部!?」11:58「立てたまま?!」
そして見終わった後「何か送ればガリハラ用食材としてチーフに食べてもらえる!」
「いつ食べるの?」「今でしょ!」には不覚にも笑ってしまいました(^-^:。
さぁ今年もガリハラの季節がやってまいりました
チーフの胃腸は果たしてどうなる
5:27 ここですでにうまい匂いが漂ってくる感じする
楽しみにしていた!
ガリハラ、そろそろまとめ本出せるんじゃないですか?
「ガリハラとその歴史 ~こうしてガリハラは始まった~」 民明書房
みたいなw
ネタは十分にあります(^^)
@@chukahitosuzi ガーリックとキャプションもりもりでお願いします
(๑•̀ㅂ•́)و✧
「チーフ宛に届いたんすよ」
「何で開けてんの?」
イチナベさんサイコw
ガッツリガーリックをカメラ目線からの、急いで全部入れ込む所がちょっとお茶目で笑えました😊💕
旨いだろうな。チーフとイチナベさんが一緒に食べれば…旨さ倍増
こっちイチナベさん用(ニンニク倍増)ね。
チーフ イチナベさん一緒に食べよう♪旨いよね😋
天才にしかできない幸せを運ぶハラスメント
ガリハラ大好きです😃
ニンニクを剥いています。
めちゃ好きなフレーズです笑笑
久しぶりのガリハラ動画ありがとうございます
これから寒くなるので免疫力を高めるガリハラ料理は最高ですね
まだまだコロナの影響も出ているとは思いますがこれからも頑張ってください
お久しぶりガリハラ待ってました🧄豆腐の固さといい,ガッツリガーリック丸々一瓶に追いガリハラといい,ジュワジュワ熱さといい,先日の蝦仁豆腐とは正反対のガッツリ攻撃的な豆腐ステーキですね🧄🧄🧄🥵めっちゃマジうまそう😋私もイチナベさんのガリハラ受けてみたいデス(笑)‼️
夜遅くどうもです🙇♂️💦💦今回はお馴染みガリハラシリーズの配信ですね❗本当久しぶりのガリハラシリーズですよね🙆♀️✨
ガチ美味そう
ガッツリガーリックをガッツリ入れてその上さらにガリハラを加えるなんて、、幸せすぎる!!
ガリハラ大好き♡
これからも楽しみにしています
(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ❤︎
ガリハラ待ってましたよ。
豆腐ステーキの盛り付けインパクトがありました。
チー索の赤い部分は吹いた笑
同じネタで女の子が、テレビでボケてましたね。
粗品さんが。
チーフもガリハラ待ってました。もうガーリック抜きの生活は出来ない体に・・・イチナベさん頑張って
沢山のガーリックをさ、油で揚げるシーン好きな同士おらん?wずっと見とれる
最後、ほぐした赤ラークは笑わせてもらいました!
もはやハラスメントの先の新ジャンル「ニンニク中華」の領域だw
私の地元の豆腐でガリハラはありがたい。早速作ってみましょうw
最後のガリハラからはや2ヶ月、、、
続きを欲しております、、、
イチナベさんの「あんざんまーす」がつぼで終始笑って見てました😆
普通怒られますよね(^^;
開始2秒で「キタ━(゚∀゚)━!!」って声出ちゃいました笑
あ、そろそろ来るかと思ってました。ニンニクも、出番が待ち遠しかったんじゃないでしょうかね(゚∀゚)
その瓶って使いきりタイプだったんですね
そろそろガリハラシリーズアップと予想していました。
豆腐ステーキはあっさりの濃い味で美味しそうです。
明日はどんなガリハラでしょうか?
凄く美味しそう😄
ずっとガリハラシリーズ見てて思ってた事がニンニク油通しした後の油は薫りが移ってないのかな?
薫りが移っても問題ないの?
の二点があるけどどうなんだろ?
このシリーズの、にんにくの量とIQが反比例している感じ大好きです
ガリハラ、待ってました〜👏👏👏👏👏👏👏
お待たせを致しましたm(_ _)m
豆腐の外側に焼き目を付けて
ガッツリガーリックを鍋へと
大量にぶっ込み!!いやもう
見てるだけでお腹が空いてき
ますよ。菰田シェフ見てる?
フレンチトーストみたいな豆腐
をガッツリガリハラで纏わせて
みましたよ。チーフ、しっかり
食べてくれてスゴいです。
倒れたのはご愛嬌。今夜も感謝。
遠慮なくブチ込む流れ、最高です!!!
10:02 愛なのか憎なのか…
七索の赤い部分っていう発想が出来るのが大好き
豆腐ステーキ何回か作ったけど毎回もっと焼くのか?
味付けもう少し濃いほうがいいのか?
これで合ってるのか?
ってなる
チーフの声に張りがありますね!
新シーズンが始まり楽しみです。
ガッツリガーリックはイチナベさんの使い切りサイズなんですかね?
S&Bのやみつきにんにく背脂はラーメンに乗せると美味しいのかな?
イチナベさん「寂しかったですよねえ」
チーフ「・・・・」
チーフ。わかります、その気持ち🍀😌🍀
久々のガリハラですね~
視聴者さんが待ち切れなくてチーフに送ってきたのかな?
豆腐を立てちゃえと考えたイチナベさんやりますね。
お豆腐美味しそう(ガリハラが少な目なら笑)!
「岩固豆腐」「ガッツリガーリック」そして、イチナベさんとチーフさんがいる・・・
この出会いは運命・・・運命の豆腐ステーキですね!
美味しそうです!ビールが合いそう(^^♪
おこがましいようですがひっくり返すときは内側じゃなくて外向きに返すと中華鍋の側面使えて豆腐への衝撃少なくなりますよ🙌
チーソーの赤い部分入ってそう
矢田さんの削り歯茎も
ほぐした赤LARKも
豆腐ステーキってこんなんだっけ?
と思う一品ですね。
改めて思いましたけど、中華料理のチーフなのにニンニク得意じゃなくて熱々も得意じゃないとか可愛すぎませんか。笑
見る前から面白い
コメント失礼します
豆腐
立てるんかーいwww
美味しそうです笑
前から気になってたんですが、ニンニク剥いてるナイフどこのですか?既出だったらすみません。
豆腐立てるの必死で結局倒れてコンロの中にニンニクだれがボトボトこぼれるのメッチャ草
豆腐「豆腐です…中華一筋さんに豆腐ステーキにしてもらいました…。ニンニクの味しかしなかったとです。」
待ってました
ガリハラ