【ガリハラ】にんにく豆腐ステーキ Super garlic tofu steak

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  • Опубликовано: 6 сен 2024
  • 木綿豆腐を半分の厚さに切ってキッチンペーパーでしっかりと水気を切り、小麦粉を適量まぶしてからフライパンで両面こんがりと焼きながら少量のお醤油とみりんで味付けをした豆腐ステーキ。
    小葱と胡麻をまぶした和風でも、バターと黒胡椒でアクセントをつけた洋風でも。
    コスパが良くってヘルシーな豆腐ステーキは、たまに食べるとホント、身も心も洗われる幸福感を与えてくれます。
    がしかしガリハラでは…。
    今日、視聴者の方からチーフ宛てのプレゼントとして送られてきたのは、しっかりとした肉厚ボディなのに口当たり滑らかで濃厚な旨みを持つ岩固豆腐(がんこどうふ)と、めっちゃガーリックと瓜二つの美味さを誇るガッツリガーリック。
    配達されたと同時に無断で開封したイチナベさんによる久しぶりのガリハラはもう既にその時から始まっていたようです。
    そんな恐ろし過ぎるにんにく一筋厨房は何故か今日も賑やかで和やかです。
    ≪食材 調味料≫ 岩固豆腐、ガッツリガーリック、にんにく、豆板醤、料理酒、醤油、鶏がらスープ、砂糖、胡椒、酢、水溶き片栗粉
    『動画内で使用した相棒達』
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Комментарии • 293

  • @chukahitosuzi
    @chukahitosuzi  2 года назад +47

    いつも沢山のご視聴、暖かいコメントありがとうございます!皆様のお声は私達中華一筋KMOとMGの勇気と力に変わります。簡単なレシピとストーリーも記載しておりますので、概要欄も是非ご覧になってください!

    • @tuyosiwkms6695
      @tuyosiwkms6695 2 года назад

      ダレかが『”チーフのガリ活を応援”』しているのですねw
      その証として豆腐と《大人の味ガッツリガーリック~いつ食べるの?今でしょ‼~》が贈られてきましたw
      それだけ【ガリハラ回】とチーフとイチナベさんは視聴者に愛されていますのですね!

  • @jijisakura9345
    @jijisakura9345 2 года назад +66

    10:02 スプーン2杯程度かなと思ったら全部ぶっこんでめちゃく笑うww
    チーフへの愛を感じますね

  • @taku-pe2fn
    @taku-pe2fn 2 года назад +39

    待ってました定期「ガリハラ」
    これが無いと中華一筋は始まらない一品
    投稿ありがとうございます

  • @user-el8ej6ll8u
    @user-el8ej6ll8u 2 года назад +26

    ちゃんと意向があってお店公表されてないんだろうけどぜっっっったい美味しいからいつか公表される日が来たら食べに行きたい まじで

    • @user-og3ik6yt9y
      @user-og3ik6yt9y Год назад +1

      どの動画か忘れましたが、うっかり公表している動画がありますよ笑

  • @Oyashiro
    @Oyashiro 2 года назад +5

    寒くなってきたのでガリハラ助かります。
    豆腐がしっかりしてて美味しそう!
    ステーキにしても存在感がすごい。
    ちゃんと中華アレンジされて美味しそうだ。ダイエットにも良さそう。

  • @クマのプーさん
    @クマのプーさん 2 года назад +9

    久しぶりにガリハラきた〜✊
    この光景とお2人のやりとりを待ってました😆

  • @user-tc3jp3st6y
    @user-tc3jp3st6y 2 года назад +4

    待ってました〜‼️イチナベさんの話し方どんどんくせが強くなってる(笑)…の中に感情のない話し方もある😁すごい、蒸したらお豆腐がぷるぷるに✨逆にガリハラに遭いたい(笑)にんにくの数=イチナベさんのチーフへの愛なんだ♥️多分、一度に使われるとは思っていない製造元(笑)

  • @user-xc3il2hn3u
    @user-xc3il2hn3u 2 года назад +3

    ニンニクを切る音を聴きながら眠りたいです
    リズム感最高

  • @Boke新人おっさん
    @Boke新人おっさん 2 года назад

    疲労回復にガリハラは、見ていて元気が出てくるので助かります。
    一定の間隔を保ち高速でニンニクを刻むイチナベさんの手は、ニンニクの香りが染みついていそうだ。
    一瓶を使い切る豪快さからの、追いニンニクは見ていてたまらない。

  • @user-ct7dy7mw1z
    @user-ct7dy7mw1z 2 года назад +12

    ヘルシーさが売りの豆腐をこんなジャンキーにしやがって🥺

  • @K-traveller
    @K-traveller 2 года назад +11

    料理をしている姿が本当にいいですね。手の動きがすごく美しいと思います。食べ物もめちゃ美味しそうだし!⭐⭐🤗😊

  • @hotate_guy_illust
    @hotate_guy_illust 2 года назад

    中華一筋さんのガリハラはめちゃ好きです。
    特にニンニク刻んでる時と油にニンニク投入してるとこが耳も目も幸せ感じます。

  • @Kushanogi_s
    @Kushanogi_s 2 года назад +5

    いつも楽しく拝見しています!!
    豆腐3つを一気にひっくり返すのすごいです!!

    • @chukahitosuzi
      @chukahitosuzi  2 года назад +1

      最初は失敗しましたが(^^;

  • @user-hw5wv3td4g
    @user-hw5wv3td4g 2 года назад +1

    すっごい豆腐w木綿かなぁ おいしそう~💖味付けはいつも通り安心のガリハラw

  • @user-cl1oq6ey2v
    @user-cl1oq6ey2v 2 года назад +3

    今日は「フロアへは出なくて大丈夫です」というイチナベさんの愛情表現ですね!

  • @user-rb7fc3ch7b
    @user-rb7fc3ch7b 2 года назад +2

    キター!!!
    待ってました!
    ありがとうございます!!

  • @nekonosippoyarou
    @nekonosippoyarou 2 года назад +7

    待ってました!!久しぶりのガリハラ!!笑 
    今回のはまたボリューム満点なお豆腐からのガーリックソースww
    チーフ宛の荷物を勝手に開けちゃう感じも最高ですww

  • @user-dq4ro2vj5m
    @user-dq4ro2vj5m 2 года назад +2

    見た目のインパクトが凄い笑
    待ってましたガリハラ!

  • @js6531
    @js6531 2 года назад

    イチナベさんとチーフのくだり、
    毎回笑わせてもらってます!
    あと、タマネギやニンニクを切る音が、
    眠気をさそいまーす✋笑

  • @user-qo4pn2lv8u
    @user-qo4pn2lv8u 2 года назад +1

    ガリハラは謎の中毒性があるので、ニンニクが登場すると安心する自分がいます🤣

  • @black448r
    @black448r 2 года назад +7

    やっぱイチナベさんは凄いなぁ〜って部分と、ちょっとした思惑違いをあきらめる瞬間と、そのバランスがとても楽しい調理シーンでした♪
    それにしても、この豆腐めちゃ気になる…。メーカーで通販とかはやってないみたいだから、近場で見つかるといいなぁ〜。(^^)

  • @DiamondJoz
    @DiamondJoz 2 года назад +10

    ガリハラ回のイチナベさんはサイコパスっぽくて好きです🤡

  • @user-jt1pf3go5f
    @user-jt1pf3go5f 2 года назад +15

    今日のハイライトは 10:02 のチーフへの愛情…プロのイチナベさんの嫌が…愛情の強さと深さを感じれるワンシーン(深読み)

  • @user-ei8th1yh1q
    @user-ei8th1yh1q 2 года назад +5

    めっちゃ食いてえ…
    絶対チーフにんにく大好きでしょ

  • @user-ew9hl4hj4v
    @user-ew9hl4hj4v 2 года назад +1

    待ってました「ガリハラ」❗️
    ガッツリガーリック、迷う事なく全て投入❗️
    ガリハラシリーズこそ「中華一筋」
    って気がします😊

  • @AllonsY100
    @AllonsY100 2 года назад +4

    ・冒頭、あまりにも小気味よい異常なまでの完成度を誇るKMOトーク
    ・頭イカレたみたいに「がっつりガーリック」を鍋に叩き込むイチナベさん
    ・そりゃコンロも詰まりますわ・・・と言わんばかりにソースをこぼすイチナベさん
    の三本です

  • @Yamto-Kirisima
    @Yamto-Kirisima 2 года назад +11

    開幕のにんにくを見たときの実家の修羅場に帰ったような緊迫感w
    ガッツリガーリックをぶち込む動きとソースをかける雑さに不安を覚えたw

  • @user-ln2zt2zw6p
    @user-ln2zt2zw6p 2 года назад +5

    本編再開
    大絶賛のめっちゃガーリックと一緒なら美味しかったんですね
    チーフよかったですね^ ^

  • @user-cj3ny3cu1i
    @user-cj3ny3cu1i 2 года назад +4

    あぁ~零れ落ちるガーリック・・・
    ガリハラのあるべき姿よ👍

  • @user-dg2fl9qp8s
    @user-dg2fl9qp8s 2 года назад +11

    期待に応えしっかりと一瓶使い切るガリハラの鑑。
    お見事です!

  • @user-oo8rk5uq2n
    @user-oo8rk5uq2n 2 года назад

    今日のガリハラも、ガッツリニンニク増し増しですね。

  • @user-hx6vn7jv5l
    @user-hx6vn7jv5l 2 года назад

    待ってました❗ガリハラ✨
    今回はシンプルだけど
    美味しそう

  • @user-KnightTaisaS
    @user-KnightTaisaS 2 года назад +1

    雪崩式ガリハラソースww
    にんにく好きには堪らない逸品が増えた❗️

  • @user-fc3kq3lm8v
    @user-fc3kq3lm8v 2 года назад +5

    チーフ「また?またじゃない」
    久しぶりのガリハラ来たw

  • @user-up1ci9ny3j
    @user-up1ci9ny3j 2 года назад +2

    伝説のガリハラ😁
    また、ガリハラトークのイチャイチャが始まった~(笑)😁

  • @Ns-ef3zq
    @Ns-ef3zq 2 года назад +6

    お二人の会話が面白い🤣

  • @user-cr2ex9vw4s
    @user-cr2ex9vw4s 2 года назад

    夫婦愛ごときのいつものコントに感動 ニンニクで2人は結ばれていますな!

  • @user-jb1wx1qw5s
    @user-jb1wx1qw5s 2 года назад +8

    10:04 控えめにいくと見せかけてのガッツリ全部w

  • @user-pr9sg5vt7c
    @user-pr9sg5vt7c 2 года назад +3

    美味しそう‼️ ですが、それよりもチーフさんの、あのちゃん発言(水曜日のダウンタウンの、生放送ラヴィットでの遠隔大喜利)の方が気になっちゃいました笑笑 あの回面白かったですよね‼️

    • @chukahitosuzi
      @chukahitosuzi  2 года назад +1

      めちゃくちゃ笑いました!

    • @user-pr9sg5vt7c
      @user-pr9sg5vt7c 2 года назад

      @@chukahitosuzi 返信ありがとうございます✨いつも応援させていただいてます❗これからもステキな料理を楽しみにしてます😆

  • @summy8888
    @summy8888 2 года назад +8

    シンプルな豆腐料理もガリハラメニューにしてしまうのが流石です🤣

  • @user-zf7sm3oe2d
    @user-zf7sm3oe2d 2 года назад +1

    待ちに待った皮剥き職人の朝w
    豆腐3丁一度にひっくり返すのは流石ッス👍

  • @user-oc8uu4yq4n
    @user-oc8uu4yq4n 2 года назад

    久しぶりに動画を拝見しましたが、やはり面白かったです。冒頭のやり取りが観ていて楽しいし、自分もにんにくを使って料理したくなります(笑)いつも楽しい動画をありがとうございます。

  • @tonkydonky6347
    @tonkydonky6347 2 года назад

    10:02 料理動画なのに衝撃映像!?
    すごく美味しそうなのに、休みの前日でも【食べるのを躊躇う】ニンニク祭りですね(笑)

  • @user-lm7mq9ec8k
    @user-lm7mq9ec8k 2 года назад

    豆腐をステーキにするのかぁ😁
    美味しそう😋🍴💕

  • @shi0711
    @shi0711 2 года назад +2

    豆腐ステーキは副菜だけど食べ応えのある一品にしたいときによく作る料理です。ガリハラ必須のにんにくは、アメリカでは栄養価も高く免疫力を高める以外にあらゆる効能が期待されるために”Super Food"と呼ばれるほどです。このお豆腐とにんにくの組み合わせなら、筋トレのあとにおいしくいただけそうです :-)

  • @hijikata09
    @hijikata09 2 года назад +3

    待ってました!!
    久しぶりだから皮剥きスピードがww
    チーフの荷物勝手に開けちゃうイチナベさん好きw
    てか全部入れちゃうところ見てお酒吹いた🤣🤣

  • @たけぞう1968
    @たけぞう1968 2 года назад

    思わず声が出た瞬間 0:40 「寂しかった」10:03 「全部!?」11:58「立てたまま?!」
    そして見終わった後「何か送ればガリハラ用食材としてチーフに食べてもらえる!」

  • @nobuyukitsukumo7841
    @nobuyukitsukumo7841 2 года назад

    「いつ食べるの?」「今でしょ!」には不覚にも笑ってしまいました(^-^:。

  • @mackie6232
    @mackie6232 2 года назад +1

    さぁ今年もガリハラの季節がやってまいりました
    チーフの胃腸は果たしてどうなる

  • @user-kf9kj5id8f
    @user-kf9kj5id8f 2 года назад +2

    5:27 ここですでにうまい匂いが漂ってくる感じする

  • @user-yw3bn3ec6f
    @user-yw3bn3ec6f 2 года назад +2

    楽しみにしていた!
    ガリハラ、そろそろまとめ本出せるんじゃないですか?
    「ガリハラとその歴史 ~こうしてガリハラは始まった~」  民明書房
    みたいなw

    • @chukahitosuzi
      @chukahitosuzi  2 года назад +1

      ネタは十分にあります(^^)

    • @user-yw3bn3ec6f
      @user-yw3bn3ec6f 2 года назад

      @@chukahitosuzi ガーリックとキャプションもりもりでお願いします
      (๑•̀ㅂ•́)و✧

  • @user-kr5me1mo8t
    @user-kr5me1mo8t 4 месяца назад

    「チーフ宛に届いたんすよ」
    「何で開けてんの?」
    イチナベさんサイコw

  • @user-xz2pp4xf9l
    @user-xz2pp4xf9l 2 года назад +3

    ガッツリガーリックをカメラ目線からの、急いで全部入れ込む所がちょっとお茶目で笑えました😊💕

  • @user-em3wp5um4q
    @user-em3wp5um4q 2 года назад

    旨いだろうな。チーフとイチナベさんが一緒に食べれば…旨さ倍増

    • @user-em3wp5um4q
      @user-em3wp5um4q 2 года назад +1

      こっちイチナベさん用(ニンニク倍増)ね。
      チーフ イチナベさん一緒に食べよう♪旨いよね😋

  • @user-gv7ck6gv1h
    @user-gv7ck6gv1h Год назад

    天才にしかできない幸せを運ぶハラスメント

  • @-j-1719
    @-j-1719 2 года назад +2

    ガリハラ大好きです😃

  • @user-uc8xb9wh2h
    @user-uc8xb9wh2h 2 года назад

    ニンニクを剥いています。
    めちゃ好きなフレーズです笑笑

  • @user-vz6bi1on3y
    @user-vz6bi1on3y 2 года назад

    久しぶりのガリハラ動画ありがとうございます
    これから寒くなるので免疫力を高めるガリハラ料理は最高ですね
    まだまだコロナの影響も出ているとは思いますがこれからも頑張ってください

  • @AkiGrandmother0205
    @AkiGrandmother0205 2 года назад

    お久しぶりガリハラ待ってました🧄豆腐の固さといい,ガッツリガーリック丸々一瓶に追いガリハラといい,ジュワジュワ熱さといい,先日の蝦仁豆腐とは正反対のガッツリ攻撃的な豆腐ステーキですね🧄🧄🧄🥵めっちゃマジうまそう😋私もイチナベさんのガリハラ受けてみたいデス(笑)‼️

  • @user-tk9bf1ci8j
    @user-tk9bf1ci8j 2 года назад

    夜遅くどうもです🙇‍♂️💦💦今回はお馴染みガリハラシリーズの配信ですね❗本当久しぶりのガリハラシリーズですよね🙆‍♀️✨

  • @ryuya-3969
    @ryuya-3969 2 года назад +1

    ガチ美味そう

  • @zk6188
    @zk6188 2 года назад +3

    ガッツリガーリックをガッツリ入れてその上さらにガリハラを加えるなんて、、幸せすぎる!!

  • @user-fi6bn6yi9g
    @user-fi6bn6yi9g 2 года назад +3

    ガリハラ大好き♡
    これからも楽しみにしています
    (*ˊᵕˋ*)੭ ੈ❤︎

  • @kiuuyado1959
    @kiuuyado1959 2 года назад

    ガリハラ待ってましたよ。
    豆腐ステーキの盛り付けインパクトがありました。

  • @041411030807
    @041411030807 2 года назад +8

    チー索の赤い部分は吹いた笑

    • @user-bq4ms4xy6c
      @user-bq4ms4xy6c 2 года назад

      同じネタで女の子が、テレビでボケてましたね。

    • @chukahitosuzi
      @chukahitosuzi  2 года назад

      粗品さんが。

  • @wankonyanko7582
    @wankonyanko7582 2 года назад

    チーフもガリハラ待ってました。もうガーリック抜きの生活は出来ない体に・・・イチナベさん頑張って

  • @user-vn3oe7dq3t
    @user-vn3oe7dq3t 2 года назад +1

    沢山のガーリックをさ、油で揚げるシーン好きな同士おらん?wずっと見とれる

  • @ykRC211V
    @ykRC211V 2 года назад

    最後、ほぐした赤ラークは笑わせてもらいました!

  • @user-xg7cb1gx9i
    @user-xg7cb1gx9i 2 года назад +1

    もはやハラスメントの先の新ジャンル「ニンニク中華」の領域だw

  • @user-og8mw6ix8l
    @user-og8mw6ix8l 2 года назад

    私の地元の豆腐でガリハラはありがたい。早速作ってみましょうw

  • @mtnms01
    @mtnms01 2 года назад +1

    最後のガリハラからはや2ヶ月、、、
    続きを欲しております、、、

  • @user-os3hk9bl8n
    @user-os3hk9bl8n 2 года назад

    イチナベさんの「あんざんまーす」がつぼで終始笑って見てました😆

  • @cornelius69ape
    @cornelius69ape 2 года назад

    開始2秒で「キタ━(゚∀゚)━!!」って声出ちゃいました笑

  • @user-us4yb8tk1b
    @user-us4yb8tk1b 2 года назад +4

    あ、そろそろ来るかと思ってました。ニンニクも、出番が待ち遠しかったんじゃないでしょうかね(゚∀゚)

  • @user-uh9fx4kp4o
    @user-uh9fx4kp4o 2 года назад +2

    その瓶って使いきりタイプだったんですね

  • @hirosimcard
    @hirosimcard 2 года назад

    そろそろガリハラシリーズアップと予想していました。
    豆腐ステーキはあっさりの濃い味で美味しそうです。
     明日はどんなガリハラでしょうか?

  • @user-pb9lp3pc4n
    @user-pb9lp3pc4n 2 года назад

    凄く美味しそう😄

  • @user-xw4jl9xf5k
    @user-xw4jl9xf5k 2 года назад

    ずっとガリハラシリーズ見てて思ってた事がニンニク油通しした後の油は薫りが移ってないのかな?
    薫りが移っても問題ないの?
    の二点があるけどどうなんだろ?

  • @nightfish02
    @nightfish02 2 года назад +8

    このシリーズの、にんにくの量とIQが反比例している感じ大好きです

  • @user-rq8fi4bl9u
    @user-rq8fi4bl9u 2 года назад +3

    ガリハラ、待ってました〜👏👏👏👏👏👏👏

    • @chukahitosuzi
      @chukahitosuzi  2 года назад

      お待たせを致しましたm(_ _)m

  • @user-vg1ig6bv3i
    @user-vg1ig6bv3i 2 года назад

    豆腐の外側に焼き目を付けて
    ガッツリガーリックを鍋へと
    大量にぶっ込み!!いやもう
    見てるだけでお腹が空いてき
    ますよ。菰田シェフ見てる?
    フレンチトーストみたいな豆腐
    をガッツリガリハラで纏わせて
    みましたよ。チーフ、しっかり
    食べてくれてスゴいです。
    倒れたのはご愛嬌。今夜も感謝。

  • @39tetiro48
    @39tetiro48 2 года назад +4

    遠慮なくブチ込む流れ、最高です!!!

  • @user-dw5uj7cs1o
    @user-dw5uj7cs1o 2 года назад +4

    10:02 愛なのか憎なのか…

  • @mitz510
    @mitz510 2 года назад

    七索の赤い部分っていう発想が出来るのが大好き

  • @nishikikyosuke7150
    @nishikikyosuke7150 2 года назад

    豆腐ステーキ何回か作ったけど毎回もっと焼くのか?
    味付けもう少し濃いほうがいいのか?
    これで合ってるのか?
    ってなる

  • @tsoddy
    @tsoddy 2 года назад

    チーフの声に張りがありますね!
    新シーズンが始まり楽しみです。
    ガッツリガーリックはイチナベさんの使い切りサイズなんですかね?
    S&Bのやみつきにんにく背脂はラーメンに乗せると美味しいのかな?

  • @user-tc5xw7kp5n
    @user-tc5xw7kp5n 2 года назад

    イチナベさん「寂しかったですよねえ」
    チーフ「・・・・」
    チーフ。わかります、その気持ち🍀😌🍀

  • @user-sj8eu3fc4j
    @user-sj8eu3fc4j 2 года назад

    久々のガリハラですね~
    視聴者さんが待ち切れなくてチーフに送ってきたのかな?
    豆腐を立てちゃえと考えたイチナベさんやりますね。

  • @leisured33
    @leisured33 2 года назад

    お豆腐美味しそう(ガリハラが少な目なら笑)!

  • @shoma3964
    @shoma3964 2 года назад

    「岩固豆腐」「ガッツリガーリック」そして、イチナベさんとチーフさんがいる・・・
    この出会いは運命・・・運命の豆腐ステーキですね!
    美味しそうです!ビールが合いそう(^^♪

  • @bellshinko
    @bellshinko 2 года назад

    おこがましいようですがひっくり返すときは内側じゃなくて外向きに返すと中華鍋の側面使えて豆腐への衝撃少なくなりますよ🙌

  • @user-ul2sd3rd8z
    @user-ul2sd3rd8z 2 года назад +4

    チーソーの赤い部分入ってそう

  • @user-vo6bu3bz3i
    @user-vo6bu3bz3i 2 года назад

    豆腐ステーキってこんなんだっけ?
    と思う一品ですね。

  • @user-ri6nj1ft5s
    @user-ri6nj1ft5s 2 года назад

    改めて思いましたけど、中華料理のチーフなのにニンニク得意じゃなくて熱々も得意じゃないとか可愛すぎませんか。笑

  • @user-rq6jm5gy7h
    @user-rq6jm5gy7h 2 года назад

    見る前から面白い

  • @46typer8
    @46typer8 2 года назад

    コメント失礼します
    豆腐
    立てるんかーいwww
    美味しそうです笑

  • @jyoji1207
    @jyoji1207 2 года назад

    前から気になってたんですが、ニンニク剥いてるナイフどこのですか?既出だったらすみません。

  • @nuichos
    @nuichos 2 года назад

    豆腐立てるの必死で結局倒れてコンロの中にニンニクだれがボトボトこぼれるのメッチャ草

  • @yusa22
    @yusa22 2 года назад +1

    豆腐「豆腐です…中華一筋さんに豆腐ステーキにしてもらいました…。ニンニクの味しかしなかったとです。」

  • @yotsubaryuuHD_ch
    @yotsubaryuuHD_ch 2 года назад

    待ってました
    ガリハラ